Checklist Checklist de Abertura

Rotina de abertura para garantir loja pronta, segura e abastecida.

Abertura Importante Diário · 07:00 20 min Gerente

Itens do Checklist (7)

Conferir funcionamento de freezers e geladeiras

Numérico

Verificar validade dos insumos abertos

Check

Conferir mise en place mínima

Check

Higienizar bancadas e utensílios

Check

Registrar pendências para o gerente

Texto

Validar estação de atendimento

Lista de Seleção

Fotografar bancada higienizada

Foto + IA

Envie este link para os colaboradores executarem o checklist no celular